新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到(dào)可以密封的(de)坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右(yòu)时间的。关于新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方法视频以(yǐ)及新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的(de)，海蜇皮(pí)是水(shuǐ)母(mǔ)的。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是一(yī)种(zhǒng)大型食用水母，早在一(yī)千(qiān)六百(bǎi)多年前的晋代(dài)就(jiù)已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有(yǒu)水母都可以(yǐ)吃，在(zài)我国(guó)的东南沿海，水母就被(bèi)称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子(zi)中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他(tā)污染物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的(de)表(biǎo)面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇头(tóu)放在(zài)可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年(nián)到一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇(zhē)皮时注意看外(wài)观色泽，优选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次货还(hái)要闻一(yī)下(xià)是(shì)否带腥(xīng)臭(chò修正丰胸乳霜有效果吗，国家认可的丰胸品牌排行榜u)味，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在(zài)我们国家的历史(shǐ)非(fēi)常悠久(jiǔ)，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为了一种很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的(de)技巧(qiǎo)，下(xià)面就(jiù)来介绍有关海蜇保(bǎo)存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐(yán)及(jí)明矾用温开(kāi)水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛(tán)子中，再把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上(shàng)买来的(de)海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或污(wū)物，要(yào)用盐一层一层地(dì)将它胞起来(lái)，存(cún)放在(zài)干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一层要(yào)多(duō)放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在(zài)数(shù)分钟出现触电样刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线(xiàn)状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的(de)患者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏(huài)死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦躁(zào)不安、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振(zhèn)及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等(děng)过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时(shí)，这(zhè)类(lèi)蜇伤(shāng)病(bìng)人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民要做(zuò)好个人防(fáng)护，切勿(wù)麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量(liàng)用(yòng)工具而不直接接触(chù)海蜇须，有(yǒu)特异敏(mǐn)感体质(zhì)的(de)人(rén)应禁止下(xià)海(hǎi)作(zuò)业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并(bìng)在海边(biān)建立醒目宣传警戒标(biāo)志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣传广播，以提(tí)高游人(rén)自我防护的(de)知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万(wàn)不可碰触(chù)，更(gèng)不能(néng)捕捞，因(yīn)在海上一旦发(fā)生意外，更不易(yì)抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都(dōu)能(néng)较(jiào)快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救治(zhì)不(bù)及时而发生危(wēi)险和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务人员提(tí)醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要(yào)用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释放毒(dú)液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾、衣(yī)服、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分(fēn)别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜(suàn)适(shì)量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水(shuǐ)里备用<修正丰胸乳霜有效果吗，国家认可的丰胸品牌排行榜/p>

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切(qiè)成(chéng)碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成(chéng)碎末，放在海蜇(zhē)丝(sī)上面(miàn)，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂(liè);芫(yán)荽(suī)洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅(xùn)速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜片，煲滚后以(yǐ)慢(màn)火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒(jiāo)5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大(dà)小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐(qí)摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品(pǐn)完全浸(jìn)泡即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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