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薯类都有(yǒu)哪些食物,薯类都有哪些图片

  薯类作物(wù)又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等。

  这类作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块(kuài)茎,具有生(shēng)长前期(qī)和块(kuài)根膨大期(qī)两个(gè)生理分(fēn)期。

  1、甘薯:又称番(fān)薯、山芋(yù)、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等,中国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

  甘薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根和块根,其(qí)中块(kuài)根(gēn)是贮藏养分的器官(guān),是(shì)供(gōng)食用的部分,有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状。

  块根还具有根出芽的特性,是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

  2、马(mǎ)铃薯:又称土豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药蛋(dàn)等(děng),其块茎可供食用,是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物。

  产量高,营88是不是质数,79是质数吗color: #ff0000; line-height: 24px;'>88是不是质数,79是质数吗养丰富(fù),对环境的适(shì)应性较强,现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地,马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮(zhǔ),作粮(liáng)食或(huò)蔬菜。

  3、木薯:原(yuán)产于美洲热(rè)带,全(quán)世(shì)界(jiè)热带地区广为(wèi)栽培。

  其块根可食,可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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